Le management du vin

Description

1re édition | 2014 | 150 pages | 9782804187651

de Beysül Aytaç, Thi Hong Van Hoang Hillard, Cyrille Mandou

Cet ouvrage présente une lecture globale et attrayante d’un secteur emblématique de l’économie et de l’image de la France et fait cheminer le lecteur des vignobles jusqu’aux tables des consommateurs.

Délai de livraison de 3 à 5 jours ouvrables (selon disponibilité locale)